Croquignole

DIS_6292

ingredienti:

nocciole piemontesiĀ o mandorle italiane,zucchero,cioccolato fondente,cacao o zucchero a velo,arama naturale:vainiglia del Madagascar.

croccanti,gustose,buone!questi sono gli aggettivi che rendono speciale questa frutta secca.essa viene prima caramellizzata in uno sciroppo di acqua e zucchero e poi ricoperte da un finissimo strato di cioccolato per poi essere setacciate o nel cacao o nello zucchero a velo.